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處女茶:從來沒有種植過任何茶葉或農作物的原始林內,重新整地、水土保持、興建灌溉設施後,第一次栽種出而採收的茶葉,就稱作『處女茶』。

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3年才能採收第一次栽種出的茶葉,產量是成茶樹的20:1的產量

傳統農法茶園

處女茶的特色在於:新生茶樹新芽強健,茶牙肥厚可製作出比一般茶樹滋味更濃厚的品質。因此,價格昂貴、數量有限也是『處女茶』的特色之一喔!

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