Our tea gardens

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Forever spring Oolong Tea with Murraya paniculata

七里香加四季春茶體驗結果

適當的比例花和茶的比率1；20

玻璃蓋杯、不蓋蓋子

茶量8g

沖泡的水溫90度，不再加熱，讓水溫自然下降。

沖泡時間

（1）90秒

（2）90秒

玻璃蓋杯，蓋上蓋子

（3）85秒

（4）100秒

（5）120秒

風味：

第一次沖泡的時候七里花香掩蓋過茶的香氣。

第二次沖泡的時候茶的香氣，已經充分和花香結合。

第三次沖泡的時候，七里花香的味道減弱，四季春茶的味道較為濃郁。

第四次和第五次香氣相近，已經聞不出七里花香的味道。

口惑：

第一次茶～明顯的感受到茶湯中的苦味。

第二次茶～依然有苦味，但是和差的味道綜合。

第三次～花草的苦味遞減，茶的滋味提高。

第四次～仍然可以喝到花的苦味，但基本上茶甘醇居多。

第五次～感覺像平常品茶，浪漫的四季春。

心血來潮將可以食用的七里香，加上最浪漫的四季春烏龍，一點點改變，喝茶的感受迥然不同，一個晚上，等待家人歸來的深夜，聆聽蛙鳴，嘗試新的體驗⋯。